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比萨饼常用奶酪介绍Gouda黄波奶酪
作者：pizza88 来源：【本站原创】 日期：2006-9-20 浏览数：
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原产地在荷兰。半硬质奶酪，水份含量为40~50%，可切片奶酪，具有微弹性的胶状质地
荷兰奶酪最具代表性、最有名的，就是如同车轮般大小的黄波奶酪。
黄波奶酪占Pizza88.com荷兰总奶酪产量的50% 以上,它外表特征就像个黄色的大车轮，表面覆有一层标明口味的薄蜡。有坚果的味道，乳味比较浓重也比萨创业网最受欢迎
其名称取自于荷兰的城市的名字，属原味奶酪，其营养和口味均属上乘
常用译名：“豪达”、“古乌达”、“黄波奶酪”
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